麺屋イロトヤ【魚介白湯塩ラーメン】

東区にある麺屋イロトヤ。
地下鉄東豊線の元町駅から徒歩で行けるラーメン屋さんです。
駐車場もありました。

平日の昼間に訪問。並ぶことなく入れました。

まずは食券を購入。
一番人気の「魚介白湯醤油ラーメン」と迷いましたが「魚介白湯塩ラーメン」を選択。


▼麺屋イロトヤ「魚介白湯塩ラーメン」

白湯のクリーミーさと、魚介の絶妙なバランス。
最後まで飲みたくなるスープです。

トッピングはあおさ海苔、メンマ、小ネギ。
チャーシューは鶏と豚の二種類入っていました。
上にかかっているのはバジルとのこと。

▼麺は細麺、ストレート

濃厚なスープながら、口当たりがまろやか。するすると箸が進むラーメンでした。

ごちそうさまでした！